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SALADES
Salade verte, légumes croquants et vinaigrette au balsamique
- 11.00 CHF
GASPACHO DU CHEF
- 13.00 CHF
Mozzarella Burrata tomates cerises et PESTO
De la Casa Mozzarella de Genève
- 23.00 CHF
Salade Il Monte
Coque de pâte, mesclun de salade, MELON, JAMBON CRU, tomates cerises et copeaux de parmesan
- 26.00 CHF
Salade dU CHEF
Poulet croustillant, salade, tomates cerises, croutons, légumes croquants et vinaigrette parmesan et anchois
- 24.00 CHF
ENTREES
Parmigiana d’aubergine gratinée au four
- 21.00 CHF
Carpaccio de Thon aux agrumes et fenouil
- 26.00 CHF
Carpaccio de Boeuf à la truffe, roquette et copeaux de parmesan
Huile de truffe aromatisée
- 24.00 CHF
Calmaretti fritti
Servis avec une sauce au yogourt acidulé et ciboulette
- 23.00 CHF
Salade di Mare
Calamar, Poulpe, Vongoles, câpres, Olives, tomates cerises et pommes de terre
- 24.00 CHF
Duo d’Arancini
Arancini a la béchamel et arancini a la bolognaise
- 19.00 CHF
Trio d’entrées
Gaspacho, Bruschetta, Caponata
- 21.00 CHF
Plateau de charcuteries et fromages italien
- 35.00 CHF
Dégustation d’entrées
- 65.00 CHF
PATES FRAICHES MAISON
Tagliatelle au thon frais
- 32.00 CHF
Tagliattelle au ragù
- 29.00 CHF
Papardelle à la crème de saumon frais
- 28.00 CHF
Papardelle au pesto de tomates séchés et burrata (Genève)
- 32.00 CHF
Spaghetti alle vongoles
- 28.00 CHF
Spaghetti cacio et pepe
- 24.00 CHF
Gnocchi sauce tomate et buffala
- 26.00 CHF
Ravioli ricotta à la crème de citron et pistaches
- 34.00 CHF
Ravioli de boeuf à la crème de champignons et huile de truffe noir
- 36.00 CHF
VIANDES & POISSONS
Tagliata de boeuf avec roquette tomates ceriseS et sauce du chef
Servi avec des frites ou pommes de terre rissolées et fricassé de légumes
- 42.00 CHF
Oreille d’éléphant (filet de veau panné)
Servi avec des frites ou pommes de terre rissolées et fricassé de légumes
- 45.00 CHF
Tentacules de poulpe grillés
Servi avec des pommes de terre et fricassé de légumes
- 42.00 CHF
Fish and Chips (filet de cabillaud panné)
Servi avec une sauce tartare, frites et fricassé de légumes
- 34.00 CHF
Grillades mixtes de la mer
Servi avec des pommes de terre et fricassé de légumes
- 54.00 CHF
PIZZA AU FOUR NAPOLITAIN
Foccacia
Huile d’Olive, Origan
- 15.00 CHF
Margherita
Tomates, Mozzarella, Origan
- 19.00 CHF
Prosciuto
Tomates, Mozzarella, Jambon
- 22.00 CHF
Salame Piccante
Tomates, Mozzarella, Salami Piquant
- 22.00 CHF
Tonno
Tomates, Mozzarella, Thon, Olives
- 23.00 CHF
Prosciuto e Funghi
Tomates, Mozzarella, Jambon, Champignons
- 24.00 CHF
Napolitaine
Sauce Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
- 24.00 CHF
Végétarienne
Tomates, Mozzarella, Aubergines, Courgettes, Champignons
- 24.00 CHF
Capricciosa
Tomates, Mozzarella, Artichaut, OEuf, Olives, Jambon
- 25.00 CHF
Quattro fromaggi
Tomates, Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta, Parmesan
- 25.00 CHF
Jambon Courgettes
Mozzarella, Jambon Cuit, Courgettes, Gorgonzola, Tomates Cerises, Basilic
- 26.00 CHF
Campagnarde
Tomates, Mozzarella, Jambon Cuit, Salami Piquant, Parmesan, Basilic
- 26.00 CHF
Calzone Calabrese
Sauce Tomate, Ricotta, Salami Piquant, Parmesan, Basilic
- 26.00 CHF
PIZZA AU FOUR NAPOLITAIN DELLA CASA
Foccacia Tartufo
Huile de Truffe Aromatisée, Origan, Roquette, Tomates Cerises, Parmesan
- 21.00 CHF
Regina Margherita
Tomates, Mozzarella, Buffala, Basilic frais, Tomates Cerises
- 23.00 CHF
Salmone
Mozzarella, Saumon, Oignon Rouge, Poivre Rose, Aneth
- 26.00 CHF
Il Monte
Tomates, Mozzarella, Croute fondante à la Ricotta, Lardons
- 27.00 CHF
Don Cece
Tomates, Mozzarella, Olives, Oignon, Tomates, Buffala, Basilic
- 28.00 CHF
Bresola
Tomates, Mozzarella, Roquette, Burrata, Bresaola
- 32.00 CHF
Italia
Tomates, Mozzarella, Roquette, Jambon Cru, Buffala, Parmesan
- 32.00 CHF
Tony
Tomates, Mozzarella, Roquette, Bresaola, Buffala, Parmesan, Huile de Truffe Aromatisée
- 32.00 CHF
Capocollo
Tomates, Mozzarella, Capocollo, Caciocavallo Grillé
- 32.00 CHF
Mortazza
Mozzarella, Tomates Cerises, Mortadella, Pistaches, Burrata
- 32.00 CHF
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Provenance Viande Rouge & Veau : Suisse
Provenance Poisson : Maroc, Turquie, Patagonie, Norvège